○: 3月 2015

「大地をまるごと　やさしいごはん」を出すことになり、

校正のお手伝いをさせていただいた。

こんな帰国子女で、“日本語大丈夫か”　とか

“あんたどこのこや”って言われる私に校正を頼むかっちゃんすげえ！

すごいおもしろい体験をさせてもらった

かっちゃんありがとう

校正してるとすごい作りたくなってきて試しながら作業した

このおにぎりはダディが作ってくれた。かっちゃんちの海苔を巻いて作ってくれたよ。この海苔がまた絶品で。

ほんとおせじなしの絶品。

もちろんダディの愛情も加わってうまい。

おにぎりはいいわあ

時芽輝農場の小豆さんで、やさしいごはんのレシピにある「玄米おはぎ」も作ってみた

これもレシピから、「冬野菜の重ね煮」

ダッチオーブンで薪ストーブの上でことこと

野菜の水分と塩だけでことこと

うまま！

どれもやさしくておいしい

ほんで簡単につくれちゃうよ

この本のお取り扱い店、注文方法は、

かっちゃんのホームページ↓からみてみてね。

マミー（母）のお店、遊牧舎にもまだ少しあります。

かっちゃんのおしごとっぷりはほんと素敵で

こんなおもしろくてすてきなひとが身近にあらわれて

仲良くしてもらえて

めちゃ幸せ！めちゃ刺激的！

ありがとかっちゃん！

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